Ai benzină? Dacă bei o ceașcă de limonadă cu cărbune activat, te-ar putea ușura simptomele

Cărbunele activ este noul ingredient „it” pe care îl vedeți în orice, de la pastă de dinți la îngrijirea pielii până la băuturi.

Dar ce este cărbunele activ și de ce ar trebui să-l bei?

Cărbunele activ este un tip de cărbune poros procesat (sau „activat”) la temperaturi foarte ridicate. Acest tip de cărbune poate fi făcut din cărbune osos, coji de nucă de cocos sau cărbune, pentru a numi câteva.

Beneficii potențiale

1. prevenind gazele și balonarea
2. tratarea diareei
3. scăderea nivelului de colesterol

Deoarece cărbunele activ este poros și încărcat negativ, există sugestii că acesta poate ajuta la captarea toxinelor și substanțelor chimice din stomac înainte ca organismul să aibă șansa de a le absorbi. Acesta este motivul pentru care băuturile cu cărbune sunt utilizate în mod obișnuit pentru detoxifiere și tratamente de urgență, cum ar fi supradozajele de droguri. De fapt, cărbunele activ a fost un antidot otrăvitor încă din anii 1800.

Este important să rețineți că cărbunele poate interfera cu procesul de absorbție a corpului. Cărbunele nu trebuie consumat în fiecare zi sau cu mai puțin de 90 de minute înainte sau după mese bogate în nutrienți, medicamente eliberate pe bază de rețetă sau vitamine.

Acestea fiind spuse, dacă intenționați să luați cărbune activ, acesta a fost legat de o serie de beneficii pentru sănătate.

Într-un mic studiu mai vechi, care a analizat participanții din America și India, cărbunele activ a fost găsit pentru a reduce balonarea și crampele abdominale asociate cu gazele.

De asemenea, a fost legată de tratarea diareei (deși într-un studiu s-a observat că sunt necesare cercetări suplimentare), promovarea funcției rinichilor și scăderea nivelului de colesterol, așa cum s-a văzut într-un alt studiu mai vechi.

Cu toate acestea, multe dintre aceste studii datează din anii 1980. Sunt necesare cercetări mai recente pentru a verifica aceste beneficii.

Acordați atenție dozării cărbunelui activat. O cantitate foarte mică, mai mică de 1/4 linguriță, parcurge un drum lung. Cărbunele activat - fie ca parte a rețetei menționate mai jos sau 1/8 până la 1/4 linguriță amestecat cu o cană de apă - nu trebuie consumat mai mult decât în ​​fiecare zi.

Limonadă cu cărbune activat

Ingredient stelar: cărbune activ

Serveste: 4

Ingrediente

• 1/4 linguriță. cărbune activ de calitate alimentară
• 4 cani de apă filtrată rece
• 2 lămâi, suculate
• 2–4 linguri. miere, agave sau sirop de arțar

Directii

1. Se amestecă cărbunele, apa, sucul de lămâie și îndulcitorul la alegere împreună într-un ulcior până se combină.
2. Se servește peste gheață.
3. Această rețetă poate fi păstrată la frigider până când este gata de servit.

Vărsăturile sunt un efect secundar raportat atunci când se consumă prea mult cărbune. Asigurați-vă că nu beți cărbune prea aproape de a lua medicamente sau de a mânca fructe și legume, deoarece acest lucru poate interfera cu procesul de absorbție. Nu ingerati carbune activat in fiecare zi.

Tiffany La Forge este un bucătar profesionist, dezvoltator de rețete și scriitor de alimente care conduce blogul Păstârnac și produse de patiserie. Blogul ei se concentrează pe mâncare reală pentru o viață echilibrată, rețete sezoniere și sfaturi de sănătate accesibile. Când nu este în bucătărie, Tiffany se bucură de yoga, drumeții, călătorii, grădinărit organic și petrecere cu corgiul ei, Cocoa. Vizitați-o pe blogul ei sau pe Instagram.