Fasolea este foarte nutritivă și este o sursă excelentă de mulți nutrienți, inclusiv fibre, folat, magneziu și proteine pe bază de plante.
Chiar dacă fasolea este bine cunoscută pentru beneficiile sale asupra sănătății, părinții se pot întreba dacă sunt o alegere bună pentru bebeluși.
Iată care sunt beneficiile potențiale pentru sănătate pe care le pot furniza boabele mici - și cum să le adăugați în siguranță în dieta din ce în ce mai diversă a bebelușului.
Când și cum să introduceți fasole copilului dumneavoastră
Puteți începe să introduceți alimente, altele decât laptele matern și formulele, micuțului dvs. în jurul vârstei de 6 luni. După 6 luni, devine mai dificil pentru bebeluși să obțină toți nutrienții de care au nevoie doar din lapte. În plus, aceasta este vârsta la care majoritatea bebelușilor sunt capabili să dezvolte alimente cu texturi și compoziții nutritive diferite de cele ale laptelui.
Laptele matern sau formulele ar trebui să fie în continuare ale bebelușului dumneavoastră principal sursă de calorii.
De fapt, se sugerează ca laptele matern și / sau formula (sau laptele de vacă după vârsta de 1 an) să ofere jumătate din necesarul de energie al bebelușului între 6 și 12 luni și o treime din necesarul lor de energie între vârsta de 12 și 24 de luni.
Primele alimente pentru bebeluși trebuie să fie bogate în nutrienți și mai ales bogate în mai mulți nutrienți importanți, inclusiv fier, proteine și calciu.
Mai mult, capacitatea bebelușului de a manipula alimente de diferite dimensiuni și texturi se modifică pe măsură ce îmbătrânesc. În timp ce bebelușii mai mici se descurcă cel mai bine cu alimente sau paste cu piure, bebelușii mai în vârstă se pot descurca de obicei cu alimente de diferite dimensiuni și texturi, atâta timp cât alimentele sunt prezentate în mod adecvat și în siguranță.
Fasolea și linte sunt o alegere bună pentru bebeluși, deoarece acestea sunt:
- bogat în nutrienți
- moale
- capabil să fie curățat cu ușurință
- de obicei fad
- capabil să se asocieze bine cu multe arome diferite
Fasolea poate fi adăugată de obicei la dieta bebelușului în jurul vârstei de 7 până la 10 luni.
Beneficiile fasolei pentru bebelușul dumneavoastră
Fasolea este foarte nutritivă și este asociată cu multe beneficii pentru sănătate. De exemplu, fasolea oferă o sursă excelentă de fibre.
Adăugarea de alimente bogate în fibre, cum ar fi fasolea, în dieta bebelușului dvs. vă poate ajuta să reduceți riscul de constipație și să promovați mișcările intestinale sănătoase. În plus, fibrele specifice găsite în fasole contribuie la promovarea unei populații sănătoase de bacterii intestinale.
De asemenea, studiile arată că bebelușii și copiii mici cu aporturi mari de fibre consumă în general mai mulți nutrienți - inclusiv fier, magneziu și potasiu - decât bebelușii și copiii mici cu aporturi mici de fibre.
În plus față de fibre, fasolea conține substanțe nutritive esențiale pentru sănătatea bebelușului, inclusiv:
- fier
- magneziu
- potasiu
- calciu
- folat
- zinc
Sunt, de asemenea, o sursă excelentă de proteine pe bază de plante.
Chiar dacă fasolea este foarte nutritivă, ar trebui să fie una dintre acestea mulți alimente care alcătuiesc dieta bebelușului la înțărcare. Cheia furnizării unei diete echilibrate și hrănitoare bebelușului dvs. este asigurarea faptului că acesta este expus la o gamă largă de alimente care oferă o varietate de nutrienți.
Cele mai bune tipuri de fasole pentru a-ți hrăni copilul
Există o serie de leguminoase, inclusiv fasole și linte, pentru a alege. Câteva alegeri bune de oferit micuțului dvs. includ:
- fasole neagra
- fasole Garbanzo
- fasole roșie
- fasole Pinto
- lentile roșii
- fasole cannellini
Rețineți că unele leguminoase sunt asociate cu alergiile alimentare mai mult decât altele. De exemplu, arahidele și soia sunt alergeni alimentari obișnuiți. Potrivit Academiei Americane de Pediatrie, există diferite recomandări cu privire la momentul introducerii acestor alimente pe baza riscului de alergie al bebelușului.
Din acest motiv, cel mai bine este să vă consultați medicul pediatru pentru sfaturi despre când și cum să introduceți soia și produsele din arahide bebelușului.
Pregătire pentru bebeluși
Alegerea boabelor uscate în locul conservelor poate fi cea mai bună opțiune, deoarece boabele conservate tind să fie încărcate cu sodiu pentru care nu este necesar tu, să nu mai vorbim de micuțul tău. Bonus: fasolea uscată și linte sunt de obicei mai accesibile.
Folosiți preparate simple atunci când introduceți fasole și linte copilului dumneavoastră. Pur și simplu gătiți fasolea, purificați-le sau piure-le (în funcție de vârsta bebelușului) și le oferiți simplu este cel mai bun. Amestecarea acestora cu o sursă de fructe, legume sau proteine pe care știți că îi place bebelușului dvs. poate crește șansele de acceptare.
Fasolea și lintea conțin compuși numiți antinutrienți, cum ar fi acidul fitic și lectinele. Antinutrienții pot face mai dificilă digerarea unor substanțe nutritive, cum ar fi fierul, calciul și magneziul.
Din fericire, metodele de preparare precum înmuierea, gătitul și încolțirea scad semnificativ antinutrienții din fasole și linte.
Puteți cumpăra leguminoase încolțite online sau în magazinele de alimente naturale și le puteți pregăti așa cum ați face fasole obișnuită și linte. De asemenea, puteți încolți semințe acasă folosind aceste indicații.
Gatiti temeinic toate fasolea incoltita si linte inainte de a le oferi micutului dumneavoastra pentru a se proteja impotriva bolilor alimentare.
Sunt fasolea o alegere bună pentru înțărcarea condusă de bebeluși?
Înțărcarea condusă de bebeluș (BLW) este o metodă de înțărcare care implică lăsarea bebelușului:
- se hrănesc singuri
- controlează ce alimente ar dori să încerce
- explorați texturile și gustul diferitelor alimente
Spre deosebire de înțărcare tradițională, BLW omite mâncărurile în piure și, în schimb, începe să ofere bebelușilor bucăți mici de alimente întregi de la început pentru a încuraja autoalimentarea. Deși BLW a fost legat de o varietate de beneficii potențiale, vine cu unele riscuri, inclusiv un risc crescut de sufocare.
Fasolea este un aliment popular folosit de pasionații de înțărcare conduși de bebeluși. Fasolea și lintea pot fi transformate în piure, mușcături sau pur și simplu zdrobite în bucăți mai mici și mai ușor de manevrat. A transforma fasolea într-o pastă ar putea fi cel mai sigur pariu pentru copiii mai mici, deoarece pielea de fasole poate fi prinsă în gura sau gâtul bebelușului.
Adresați-vă medicului dumneavoastră dacă nu sunteți sigur dacă fasolea este o opțiune sigură pentru înțărcarea condusă de bebeluși.
Considerații suplimentare
Există câteva lucruri de luat în considerare înainte de a oferi fasole și linte micuțului tău.
Fasolea are un conținut ridicat de fibre și poate provoca tulburări digestive, cum ar fi gazele și diareea, dacă îi dați copilului o porție prea mare. Începeți cu o porție foarte mică dintr-o lingură sau cam așa când introduceți fasole copilului dvs. și creșteți porția în timp.
Deși fasolea este hrănitoare, nu ar trebui să cuprindă cea mai mare parte a dietei bebelușului. Nu uitați să oferiți bebelușului o varietate de alimente întregi, bogate în nutrienți, pentru a vă asigura că primesc o mulțime de nutrienți.
În cele din urmă, deși boabele de soia și arahide sunt alergeni obișnuiți, este puțin probabil ca majoritatea fasolea și linte să provoace o reacție alergică la bebeluș. Cu toate acestea, se poate întâmpla, deci este întotdeauna cel mai bine să vă monitorizați copilul ori de câte ori introduceți un aliment nou în dieta lor.
De luat masa
Fasolea poate fi o alegere bună pentru dieta bebelușului. Cu toate acestea, este esențial să oferiți fasole în moduri sigure și sănătoase, adecvate vârstei copilului dumneavoastră.
Dacă aveți întrebări despre adăugarea de fasole în dieta bebelușului, discutați cu medicul pediatru.
