Pietrele la rinichi sunt o problemă comună de sănătate.
Trecerea acestor pietre poate fi incredibil de dureroasă și, din păcate, persoanele care au experimentat pietre la rinichi au mai multe șanse să le recapete.
Cu toate acestea, există câteva lucruri pe care le puteți face pentru a reduce acest risc.
Acest articol explică ce sunt pietrele la rinichi și prezintă 8 modalități dietetice de combatere a acestora.
Ce sunt pietrele la rinichi?
Cunoscute și sub denumirea de calculi renali sau nefrolitiază, calculii renali sunt compuși din materiale reziduale solide dure care se acumulează în rinichi și formează cristale.
Există patru tipuri principale, dar aproximativ 80% din toate pietrele sunt pietre de oxalat de calciu. Formele mai puțin frecvente includ struvit, acid uric și cisteină.
În timp ce pietrele mai mici nu sunt de obicei o problemă, pietrele mai mari pot provoca blocarea unei părți a sistemului urinar pe măsură ce părăsesc corpul.
Acest lucru poate duce la dureri severe, vărsături și sângerări.
Pietrele la rinichi sunt o problemă comună de sănătate. De fapt, aproximativ 12% dintre bărbați și 5% dintre femei din Statele Unite vor dezvolta o piatră la rinichi în timpul vieții.
Mai mult, dacă obțineți o piatră la rinichi o dată, studiile sugerează că aveți cu până la 50% mai multe șanse de a forma o piatră în 5 până la 10 ani.
Mai jos sunt 8 moduri naturale de a reduce riscul formării unei alte pietre la rinichi.
Rezumat Pietrele la rinichi sunt bulgări ferme formate din deșeuri cristalizate din rinichi. Sunt o problemă comună de sănătate și trecerea pietrelor mari poate fi foarte dureroasă.
1. Rămâi hidratat
Când este vorba de prevenirea calculilor renali, este recomandat, în general, să beți multe lichide.
Fluidele se diluează și cresc volumul substanțelor care formează pietre în urină, ceea ce le face să fie mai puțin susceptibile de cristalizare.
Cu toate acestea, nu toate fluidele exercită acest efect în mod egal. De exemplu, un aport ridicat de apă este legat de un risc mai mic de formare a pietrelor la rinichi.
Băuturile precum cafeaua, ceaiul, berea, vinul și sucul de portocale au fost, de asemenea, asociate cu un risc mai mic.
Pe de altă parte, consumul de multă sifon poate contribui la formarea calculilor renali. Acest lucru este valabil atât pentru sucurile îndulcite cu zahăr, cât și pentru cele îndulcite artificial.
Băuturile răcoritoare îndulcite cu zahăr conțin fructoză, despre care se știe că mărește excreția de calciu, oxalat și acid uric. Aceștia sunt factori importanți pentru riscul de calculi renali.
Unele studii au legat, de asemenea, un aport ridicat de cola îndulcite cu zahăr și îndulcite artificial cu un risc crescut de calculi renali, datorită conținutului lor de acid fosforic.
Rezumat Rămânerea hidratată este importantă pentru prevenirea calculilor renali. Cu toate acestea, în timp ce unele băuturi pot reduce riscul, altele îl pot crește.
2. Creșteți aportul de acid citric
Acidul citric este un acid organic găsit în multe fructe și legume, în special fructele citrice. Lămâile și teiul sunt bogate în special în acest compus vegetal.
Acidul citric poate ajuta la prevenirea calculilor renali cu oxalat de calciu în două moduri:
- Prevenirea formării pietrei: Se poate lega de calciu în urină, reducând riscul formării de pietre noi.
- Prevenirea măririi pietrei: Se leagă de cristalele de oxalat de calciu existente, împiedicându-le să crească. Vă poate ajuta să treceți aceste cristale înainte ca acestea să se transforme în pietre mai mari.
O modalitate ușoară de a consuma mai mult acid citric este să mănânci mai multe fructe citrice, cum ar fi grapefruit, portocale, lămâi sau tei.
De asemenea, puteți încerca să adăugați niște suc de lămâie sau lămâie în apă.
Rezumat Acidul citric este un compus vegetal care poate ajuta la prevenirea formării pietrelor la rinichi.Citricele sunt surse alimentare excelente.
3. Limitați alimentele bogate în oxalați
Oxalatul (acid oxalic) este un antinutrient găsit în multe alimente vegetale, inclusiv verdețuri cu frunze, fructe, legume și cacao.
De asemenea, corpul tău produce cantități considerabile din el.
Un aport ridicat de oxalat poate crește excreția de oxalat în urină, ceea ce poate fi problematic pentru persoanele care tind să formeze cristale de oxalat de calciu.
Oxalatul poate lega calciu și alte minerale, formând cristale care pot duce la formarea pietrei.
Cu toate acestea, alimentele bogate în oxalat tind, de asemenea, să fie foarte sănătoase, astfel încât o dietă strictă cu conținut scăzut de oxalat nu mai este recomandată tuturor persoanelor care formează pietre.
O dietă cu conținut scăzut de oxalat este sugerată numai pentru persoanele care au hiperoxalurie, o afecțiune caracterizată prin niveluri ridicate de oxalat în urină.
Înainte de a vă schimba dieta, consultați furnizorul de servicii medicale sau dieteticianul pentru a afla dacă ați putea beneficia de a vă limita aportul de alimente bogate în oxalat.
Rezumat Alimentele bogate în oxalat pot fi problematice pentru unii oameni. Cu toate acestea, solicitați sfatul unui profesionist din domeniul sănătății înainte de a limita aceste alimente, deoarece acest lucru nu este necesar pentru toți oamenii care formează pietre.
4. Nu luați doze mari de vitamina C
Studiile indică faptul că suplimentele de vitamina C (acid ascorbic) sunt asociate cu un risc mai mare de apariție a pietrelor la rinichi.
Un aport ridicat de vitamina C suplimentară poate crește excreția de oxalat în urină, deoarece unele vitamine C pot fi transformate în oxalat în organism.
Un studiu suedez realizat în rândul bărbaților de vârstă mijlocie și bărbați în vârstă a estimat că cei care completează cu vitamina C pot avea de două ori mai multe șanse de a dezvolta pietre la rinichi decât cei care nu suplimentează cu această vitamină.
Cu toate acestea, rețineți că vitamina C din surse alimentare, cum ar fi lămâile, nu este asociată cu un risc crescut de piatră.
Rezumat Există unele dovezi că administrarea de doze mari de suplimente de vitamina C poate crește riscul apariției calculilor renali cu oxalat de calciu la bărbați.
5. Ia suficient calciu
Este o neînțelegere obișnuită că trebuie să reduceți aportul de calciu pentru a reduce riscul de a forma pietre care conțin calciu.
Cu toate acestea, acest lucru nu este cazul. De fapt, o dietă bogată în calciu a fost asociată cu un risc scăzut de formare a pietrelor la rinichi.
Un studiu a plasat bărbații care au format anterior pietre la rinichi care conțin calciu pe o dietă care conține 1.200 mg de calciu pe zi. Dieta a fost, de asemenea, săracă în proteine animale și sare.
Bărbații au avut un risc cu 50% mai mic de a dezvolta o altă piatră la rinichi în decurs de 5 ani decât grupul de control, care a urmat o dietă cu conținut scăzut de calciu de 400 mg pe zi.
Calciul alimentar tinde să se lege cu oxalat în dietă, ceea ce împiedică absorbția acestuia. Rinichii nu trebuie să-l treacă prin sistemul urinar.
Produsele lactate, cum ar fi laptele, brânza și iaurtul, sunt surse alimentare bune de calciu.
Pentru majoritatea adulților, doza zilnică recomandată (DZR) pentru calciu este de 1.000 mg pe zi. Cu toate acestea, ADR este de 1.200 mg pe zi pentru femeile cu vârsta peste 50 de ani și pentru toți cei peste 70 de ani.
Rezumat Obținerea de calciu suficient poate ajuta la prevenirea formării de pietre la rinichi la unele persoane. Calciul se poate lega de oxalat și poate împiedica absorbția acestuia.
6. Tăiați din nou sare
O dietă bogată în sare este legată de un risc crescut de calculi renali la unele persoane.
Un aport ridicat de sodiu, o componentă a sării de masă, poate crește excreția de calciu prin urină, care este unul dintre principalii factori de risc pentru calculii renali.
Acestea fiind spuse, unele studii la adulții mai tineri nu au reușit să găsească o asociație.
Majoritatea liniilor directoare dietetice recomandă oamenilor să limiteze aportul de sodiu la 2.300 mg pe zi. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor consumă mult mai mult decât suma respectivă.
Una dintre cele mai bune modalități de a reduce aportul de sodiu este reducerea alimentelor procesate ambalate.
Rezumat Dacă sunteți predispus la formarea pietrelor la rinichi, restricționarea sodiului vă poate ajuta. Sodiul poate crește cantitatea de calciu pe care o eliminați în urină.
7. Creșteți aportul de magneziu
Magneziul este un mineral important pe care mulți oameni nu îl consumă în cantități suficiente.
Este implicat în sute de reacții metabolice în corpul tău, inclusiv producția de energie și mișcările musculare.
Există, de asemenea, unele dovezi că magneziul poate ajuta la prevenirea formării calculilor renali de oxalat de calciu.
Exact cum funcționează acest lucru nu este pe deplin înțeles, dar s-a sugerat că magneziul poate reduce absorbția oxalatului în intestin.
Cu toate acestea, nu toate studiile sunt de acord cu privire la această chestiune.
Aportul zilnic de referință (CDI) pentru magneziu este de 420 mg pe zi. Dacă doriți să vă creșteți aportul de magneziu, avocado, leguminoasele și tofu sunt surse dietetice bune.
Pentru a profita de beneficii maxime, consumați magneziu împreună cu alimente bogate în oxalat. Dacă aceasta nu este o opțiune, încercați să consumați acest mineral în decurs de 12 ore de la consumul de alimente bogate în oxalat.
Rezumat Unele studii arată că creșterea aportului de magneziu poate ajuta la scăderea absorbției oxalatului și la reducerea riscului de calculi renali.
8. Mănâncă mai puține proteine animale
O dietă bogată în surse de proteine animale, precum carne, pește și lactate, este asociată cu un risc mai mare de calculi renali.
Un aport ridicat de proteine animale poate crește excreția de calciu și reduce nivelurile de citrat.
În plus, sursele de proteine animale sunt bogate în purine. Acești compuși sunt descompuși în acid uric și pot crește riscul de a forma pietre de acid uric.
Toate alimentele conțin purine în cantități diferite.
Rinichii, ficatul și alte organe sunt foarte bogate în purine. Pe de altă parte, alimentele vegetale sunt sărace în aceste substanțe.
Rezumat Un aport ridicat de proteine animale vă poate crește riscul de a dezvolta pietre la rinichi.
Linia de jos
Dacă ați avut o piatră la rinichi, este foarte probabil să dezvoltați alta în termen de 5-10 ani. Din fericire, luarea anumitor măsuri dietetice poate ajuta la reducerea acestui risc.
De exemplu, puteți încerca să vă creșteți aportul de lichide, să consumați alimente bogate în anumiți nutrienți, să consumați mai puține proteine animale și să evitați sodiul.
Doar câteva măsuri simple pot contribui la prevenirea pietrelor dureroase la rinichi.
