Dieta gastrită
Termenul gastrită se referă la orice afecțiune care implică inflamația mucoasei stomacului. Consumul anumitor alimente și evitarea altora pot ajuta oamenii să-și gestioneze simptomele gastritei.
Gastrita poate fi acută sau cronică. Gastrita acută apare brusc și sever, în timp ce gastrita cronică durează mai mult.
Diferite tipuri de gastrită sunt cauzate de factori diferiți. Simptomele includ indigestie, dureri abdominale, greață și senzație de plin.
Pentru majoritatea oamenilor, gastrita este minoră și va dispărea rapid după tratament. Cu toate acestea, unele forme de gastrită pot produce ulcere sau pot crește riscul de cancer.
Dieta este un jucător important în sănătatea digestivă și în general. Urmarea unei diete prietenoase gastritei poate contribui mult la ameliorarea simptomelor și la a vă ajuta să vă simțiți mai bine.
Ce să mănânci la o dietă de gastrită
Unele alimente vă pot ajuta să vă gestionați gastrita și să diminuați simptomele.
Dieta nu provoacă în general gastrită cronică, dar consumul unor alimente poate agrava simptomele. Acestea pot include alimente prăjite, condimentate și foarte acide.
Unii oameni consideră că următoarele alimente și băuturi ajută la ameliorarea simptomelor gastritei:
- alimente bogate în fibre, cum ar fi cereale integrale, fructe, legume și fasole
- alimente cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi peștele, carnea slabă și legumele
- alimente cu aciditate scăzută, inclusiv legume și fasole
- băuturi necarbonatate
- băuturi fără cofeină
Unele studii spun că probioticele ar putea ajuta la problemele stomacale cauzate de bacteriile numite Helicobacter pylori. Aceste bacterii provoacă o infecție în sistemul digestiv care poate duce la gastrită sau ulcere gastrice.
H. pylori este cea mai frecventă cauză de gastrită, reprezentând 90% din cazuri.
Alimentele probiotice sănătoase ar putea, prin urmare, ajuta la gastrită. Acestea includ kombucha, iaurt, kimchi și varză acră. Consumul de mese mai mici și mai frecvente poate ajuta la ameliorarea simptomelor.
Unele tipuri de gastrită pot îngreuna absorbția fierului sau a vitaminei B-12 pentru organism, ducând la deficiențe. Discutați cu medicul dumneavoastră despre administrarea suplimentelor pentru a preveni deficiențele.
Alimente de evitat pe o dietă de gastrită
Alimentele bogate în grăsimi pot agrava inflamația mucoasei stomacului.
Pentru unii oameni, alergiile alimentare pot declanșa gastrită. În aceste cazuri, identificarea și evitarea acestor alimente poate trata și preveni gastrita.
Unele forme de gastrită sunt cauzate de consumul de alcool prea des sau de consumul prea mult într-o perioadă scurtă.
Alimentele care pot irita stomacul, prin urmare agravând gastrita, includ:
- alcool
- cafea
- alimente acide, cum ar fi roșiile și unele fructe
- sucuri de fructe
- alimente grase
- mancare prajita
- bauturi carbogazoase
- mancaruri picante
Dacă observați că un anumit aliment sau un anumit grup de alimente vă agravează simptomele, evitarea acestui aliment poate preveni simptomele. Acest lucru este valabil mai ales în cazul alergiilor alimentare.
Dieta gastrită cu ulcer
Lăsate netratate, unele tipuri de gastrită pot duce în cele din urmă la un ulcer de stomac, numit și ulcer peptic. Dacă aveți un ulcer, tipurile de alimente pe care ar trebui să le consumați sau să le evitați sunt similare cu cele pentru gastrită.
Cu un ulcer, ar trebui să vă asigurați că primiți alimente pline de nutrienți. Urmarea unei diete sănătoase și echilibrate facilitează vindecarea ulcerului.
Conform cercetărilor privind dieta și ulcerele gastrice, sunt permise următoarele alimente:
- lapte, iaurt și brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi
- uleiuri vegetale și ulei de măsline
- unele fructe, inclusiv mere, pepeni și banane
- unele legume, inclusiv legume cu frunze, morcovi, spanac și dovlecei
- linte, naut și soia
- carne slabă
- sucuri naturale
Cercetările sugerează, de asemenea, că persoanele cu ulcer de stomac ar putea dori să evite:
- mancare prajita
- ardei picante
- ciocolată
- băuturi cofeinizate
- boabe de muștar
Cauzele gastritei
Diferitele tipuri de gastrită au cauze diferite. Unele dintre acestea includ:
Infecție bacteriană prin H. pylori
H. pylori bacteriile sunt cea mai frecventă cauză a gastritei, reprezentând 90% din cazuri.
Principala cauză a gastritei cronice este o H. pylori infecție în copilărie care continuă să provoace probleme la maturitate.
Deteriorarea mucoasei stomacului
Diverși factori pot deteriora mucoasa stomacului, provocând gastrită, inclusiv:
- consumul de alcool și consumul anumitor droguri
- aspirină și calmant al durerii, inclusiv AINS
- înghițind o substanță corozivă
- infecții bacteriene sau virale
- tratamente radioactive la nivelul abdomenului superior sau a părții inferioare a pieptului
- operație pentru îndepărtarea unei părți a stomacului
Vătămări majore sau boli
Boli majore sau leziuni pot provoca gastrită acută de stres.
O vătămare a corpului - nu neapărat stomacului - sau o boală care afectează fluxul de sânge în stomac poate crește acidul din stomac, provocând gastrită.
Boala autoimuna
Bolile autoimune pot contribui, de asemenea, la gastrită. Acest lucru se întâmplă atunci când sistemul imunitar începe să atace propriul țesut sănătos al corpului în mucoasa stomacului.
Alergii la mancare
Legătura dintre alergiile alimentare și gastrită nu este încă clară. Cu toate acestea, alergiile alimentare pot provoca un tip rar de inflamație gastro-intestinală numită gastroenterită eozinofilă.
Colaborați cu medicul dumneavoastră sau cu alergologul certificat de bord pentru a determina orice alergie la alimente.
Tratamente pentru gastrită
Pentru gastrita cauzata de H. pylori, medicul dumneavoastră vă va prescrie și antibiotice.
Medicamentele fără prescripție medicală, inclusiv antiacide, pot ușura problemele stomacale, dar nu tratează problemele care stau la baza acestora. Administrarea suplimentelor probiotice poate ajuta la tratarea și prevenirea simptomelor.
Oamenii ar trebui să evite lucrurile care le declanșează gastrita, care pot include alcool, aspirină sau medicamente pentru durere.
Alte lucruri care pot ajuta la ameliorarea gastritei includ pierderea în greutate și gestionarea stresului. Consumul de mese mici și frecvente în loc de mese lager poate ajuta, de asemenea.
Outlook
Durata gastritei va dura după ce începeți tratamentul depinde de tipul, cauza și severitatea.
De cele mai multe ori, gastrita se va îmbunătăți rapid după începerea tratamentului. Discutați cu medicul dumneavoastră dacă simptomele gastritei sunt severe sau durează mai mult de o săptămână.
Când luați în considerare modificările dietei sau medicamentele noi, cel mai bine este să consultați mai întâi un medic.