Scor dietă Healthline: 3,29 din 5
Dezvoltată de un cuplu de televiziune cu realitate, Dieta Dubrow împerechează postul intermitent - un model alimentar care restricționează consumul de alimente la un anumit interval de timp - cu o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.
Planul promite să vă ajute să slăbiți, să vă simțiți fără vârstă și să vă transformați corpul și viața din interior spre exterior.
În timp ce unii laudă eficacitatea planului, alții susțin că este neoriginal, simplificat prea mult și că are prea puține calorii.
Acest articol analizează mai atent dieta Dubrow și dacă vă poate ajuta să slăbiți.
SCORECARD DE REVIZUIRE A DIETEI
- Scor general: 3,29
- Pierderea în greutate: 4,25
- Alimentație sănătoasă: 4,25
- Sustenabilitate: 3
- Sănătatea întregului corp: 2,75
- Calitatea nutriției: 3.5
- Bazate pe dovezi: 2
LINIA DE FOND: Dieta Dubrow este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați care folosește postul intermitent pentru a promova pierderea în greutate. Accentuează consumul de proteine slabe, grăsimi sănătoase, legume fără amidon și fructe și poate oferi unele beneficii.
Ce este dieta Dubrow?
Dieta Dubrow este un plan de dietă popular creat de vedetele realității Terry și Heather Dubrow.
Dr. Terry Dubrow este un cunoscut chirurg plastic și co-gazdă a emisiunii TV Botched, în timp ce Heather Dubrow este un fost membru al distribuției Real Housewives din Orange County.
Dieta este prezentată într-o carte publicată în 2018.
Potrivit creatorilor săi, planul poate îmbunătăți controlul glicemiei, poate crește nivelul de energie, poate stimula arderea grăsimilor și semne lente de îmbătrânire.
Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați implică practicarea postului intermitent și restricționarea consumului de alimente la anumite ore ale zilei.
De asemenea, stabilește linii directoare generale pentru care alimente și grupuri de alimente să fie incluse pentru a vă optimiza rezultatele.
rezumatDieta Dubrow este un plan de dietă bazat pe o carte publicată de Terry și Heather Dubrow. Este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, care implică postul intermitent și stabilește linii directoare pentru care alimente ar trebui să le consumați.
Cum să urmați dieta Dubrow
Dieta Dubrow este împărțită în trei faze care variază în funcție de programul de mâncare.
Prima fază se numește „Red Carpet Ready” și implică postul de 16 ore și restrângerea consumului de alimente la 8 ore pe zi în timpul unei perioade de realimentare. Acesta este un tip comun de post intermitent cunoscut sub numele de metoda 16/8.
Această fază trebuie urmată timp de 2–5 zile la începutul planului. Se crede că vă va ajuta să resetați indicii de foame pentru a începe dieta cu piciorul drept.
Prima fază este cea mai restrictivă și încurajează alimente precum proteine slabe, grăsimi sănătoase, legume fără amidon, fructe, produse lactate și cantități mici de nuci, semințe și carbohidrați complecși.
A doua fază a dietei, cunoscută sub numele de „Vine vara”, ar trebui urmată până când vă atingeți obiectivul de greutate.
La fel ca prima fază, aceasta implică perioade de post, care durează 12-16 ore, în funcție de cât de repede ați dori să vă atingeți obiectivele.
Această fază stabilește, de asemenea, linii directoare pentru ce grupuri de alimente ar trebui să consumați, precum și cât de mult.
Deși nu este necesar să se numere caloriile sau macronutrienții, planul încurajează consumul anumitor grupuri de alimente.
În timpul celei de-a doua faze, ar trebui să mănânci:
- 2-3 porții de legume fără amidon
- 2-3 porții de proteină slabă
- 2-3 porții de grăsimi sănătoase
- 1 portie de lactate
- 1-2 porții de fructe
- 1 portie de nuci sau seminte
- 1 porție de carbohidrați complecși
Odată ce ați atins greutatea dorită, începeți faza finală a dietei pentru menținerea greutății pe termen lung, cunoscută sub numele de „Arată fierbinte în timp ce trăiești ca un om”.
Această fază are aceleași reguli ca a doua fază, dar implică postul de 16 ore pe zi de două ori pe săptămână și urmarea unui post de 12 ore în restul de 5 zile.
În a doua și a treia fază a dietei, sunt permise zilele de înșelăciune ocazionale. În aceste zile, persoanele care fac dietă se pot delecta cu mâncare preferată cu măsură.
rezumatDieta Dubrow este un plan alimentar care implică postul intermitent timp de 12-16 ore pe zi. De asemenea, stabilește orientări generale cu privire la tipurile de alimente pe care le puteți consuma, precum și cantitățile.
Ajută la scăderea în greutate?
Dieta Dubrow pune accentul pe consumul de alimente sănătoase, întregi și pe utilizarea ingredientelor minim procesate, care pot ajuta la scăderea în greutate.
Multe dintre alimentele încurajate în dieta Dubrow sunt bogate în substanțe nutritive importante, cum ar fi fibrele, care se mișcă încet prin tractul digestiv pentru a spori sentimentele de plenitudine.
Dieta este, de asemenea, săracă în carbohidrați, ceea ce vă poate ajuta să creșteți metabolismul și să reduceți foamea și grăsimile din burtă.
În plus, planul încorporează postul intermitent, care s-a dovedit că ajută la scăderea în greutate.
De fapt, o analiză a constatat că postul intermitent poate fi la fel de eficient ca reducerea caloriilor pentru a promova pierderea în greutate, menționând că 3-12 săptămâni de post intermitent ar putea duce la pierderea în greutate de până la 8% din greutatea corporală.
Mai mult, alte cercetări arată că postul intermitent vă poate stimula temporar metabolismul, ceea ce vă poate ajuta corpul să ardă mai multe calorii pe parcursul zilei.
rezumatDieta Dubrow poate contribui la creșterea pierderii în greutate, accentuând alimentele integrale sănătoase. De asemenea, restricționează carbohidrații și încorporează postul intermitent, ambele putând ajuta la pierderea în greutate.
Alte beneficii posibile
În plus față de îmbunătățirea pierderii în greutate, dieta Dubrow poate oferi alte câteva beneficii, inclusiv:
- Scăderea inflamației. Studiile arată că postul intermitent poate reduce mai mulți markeri de inflamație, care pot proteja împotriva bolilor cronice.
- Sănătate îmbunătățită a inimii. S-a demonstrat că alimentele intermitente și dietele cu conținut scăzut de carbohidrați reduc nivelul colesterolului și al trigliceridelor, ceea ce poate îmbunătăți sănătatea inimii.
- Glicemia stabilizată. Unele cercetări sugerează că tăierea carbohidraților poate reduce nivelul zahărului din sânge și poate crește capacitatea organismului de a utiliza insulina, un hormon implicat în controlul glicemiei, mai eficient.
- Sănătatea creierului îmbunătățită. Deși cercetarea se limitează în cea mai mare parte la studii pe animale, aceasta indică faptul că postul intermitent poate spori funcția creierului și semne lente de îmbătrânire a creierului.
rezumatDieta Dubrow poate reduce inflamația, poate îmbunătăți sănătatea inimii, stabiliza nivelul zahărului din sânge și vă poate proteja creierul.
Posibile dezavantaje
În ciuda numeroaselor beneficii posibile asociate cu dieta Dubrow, există și unele dezavantaje de luat în considerare.
În primul rând, mulți au criticat planul pentru simpla reciclare și rebranding a conceptelor comune, cum ar fi postul intermitent - pentru a nu aduce idei noi.
În plus, planul se concentrează pe aspectul cel mai bun prin creșterea pierderii în greutate și încetinirea semnelor de îmbătrânire, mai degrabă decât îmbunătățirea stării generale de sănătate.
Dieta oferă, de asemenea, recomandări foarte generale pentru ce alimente și cât să mănânce.
Deși acest lucru poate fi bun pentru consumatorii sănătoși experimentați care caută flexibilitate, altora le poate fi greu de urmat, deoarece oferă îndrumări minime.
În plus, planul poate fi foarte scăzut în calorii, în funcție de alimentele pe care alegeți să le includeți și de cât de mult alegeți să mâncați pe tot parcursul zilei.
Deși reducerea caloriilor poate favoriza pierderea în greutate, dacă nu mâncați suficient vă poate afecta metabolismul și poate provoca efecte secundare precum oboseală, slăbiciune, modificări ale dispoziției și lipsa de concentrare.
În cele din urmă, deși postul intermitent este, în general, considerat sigur, este inadecvat pentru persoanele cu anumite afecțiuni de sănătate, cum ar fi diabetul de tip 1 sau tensiunea arterială scăzută.
Postul nu este potrivit nici pentru femeile gravide sau care alăptează.
Mai mult, femeile sunt mai sensibile la restricția calorică și unele dovezi sugerează că postul poate avea efecte negative asupra fertilității.
Prin urmare, este posibil ca femeile să dorească să utilizeze o abordare mai modificată și să practice postul intermitent doar câteva zile pe săptămână, mai degrabă decât în fiecare zi, așa cum este încurajat în dieta Dubrow.
rezumatDieta Dubrow se bazează pe concepte familiare și se concentrează pe aspectul cel mai bun decât pe îmbunătățirea sănătății. De asemenea, oferă recomandări foarte generale și este posibil să nu ofere suficiente calorii pentru unii oameni.
Alimente de mâncat
Dieta Dubrow stabilește linii generale pentru alimentele pe care ar trebui să le consumați.
Accentuează mai multe grupuri de alimente sănătoase, cum ar fi proteinele slabe, grăsimile sănătoase și legumele fără amidon.
Iată câteva dintre alimentele și băuturile care trebuie incluse ca parte a dietei Dubrow:
- Legume fără amidon: broccoli, verdeață cu frunze, sparanghel, conopidă, varză de Bruxelles, țelină etc.
- Proteine slabe: pui sau curcan fără piele, bucăți slabe de carne de vită sau de porc, fructe de mare, ouă, tofu, tempeh
- Grăsimi sănătoase: ulei de măsline, ulei de cocos, ulei de avocado, avocado etc.
- Produse lactate: lapte, iaurt, brânză
- Fructe: mere, banane, fructe de padure, pepeni, struguri, cirese, pere, piersici, caise etc.
- Nuci și semințe: migdale, nuci, fistic, semințe de chia, semințe de in, semințe de cânepă etc.
- Glucide complexe: fasole, linte, cartofi dulci, ovăz, quinoa, hrișcă, orz, naut etc.
- Băuturi: apă, cafea sau ceai neîndulcit
Băuturile alcoolice cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi vinul roșu sau alb și băuturile spirtoase distilate, sunt permise în a doua și a treia fază a dietei.
Cu toate acestea, vi se recomandă să vă limitați aportul la o băutură pe zi și să rămâneți la o singură porție de fructe în zilele în care beți alcool.
rezumatDieta Dubrow încurajează consumul de legume fără amidon, proteine slabe, grăsimi sănătoase, lactate, fructe, nuci, semințe și băuturi fără calorii.
Alimente de evitat
Alimentele prelucrate și rafinate ar trebui să fie limitate la dieta Dubrow, inclusiv:
- Alimente procesate: mese convenționale, chipsuri de cartofi, cartofi prăjiți, fast-food, produse de patiserie, bomboane etc.
- Boabe rafinate: pâine albă, paste, biscuiți, clătite, tortilla de făină, biscuiți, orez alb
- Băuturi îndulcite cu zahăr: sifon, băuturi energizante, sucuri, ceai dulce, băuturi sportive
- Carne bogată în grăsimi: slănină, friptură, burta de porc, cotlet de miel, cârnați etc.
- Uleiuri rafinate: ulei de canola, ulei de porumb, ulei de soia, grăsimi hidrogenate
Rețineți că aceste alimente pot fi încă savurate din când în când, deoarece planul permite zilele de înșelăciune ocazionale în a doua și a treia fază a dietei.
rezumatAlimentele procesate, cerealele rafinate, băuturile îndulcite cu zahăr, carnea bogată în grăsimi și uleiurile rafinate ar trebui restricționate atunci când urmează dieta Dubrow.
Exemplu de meniu
Mai jos este cum ar putea arăta trei zile din a doua fază a dietei.
Rețineți că, deoarece dieta Dubrow folosește postul intermitent, micul dejun nu se consumă decât dacă este consumat în intervalul specific de 8-12 ore.
Ziua 1
- Micul dejun: nici unul
- Pranz: pui la gratar cu broccoli sotat si pene de cartofi dulci
- Cina: somon copt cu orez de conopidă și sparanghel
- Gustări: un băț de brânză, măr și o mână de migdale
Ziua 2
- Micul dejun: nici unul
- Prânz: se amestecă vegetal cu tempeh, ardei gras, ceapă, roșii și vinete
- Cina: piept de curcan prăjit cu ierburi cu varză de Bruxelles și quinoa
- Gustări: iaurt grecesc cu semințe de chia și fructe de pădure
Ziua 3
- Micul dejun: nici unul
- Prânz: pâine prăjită din cereale integrale cu avocado, ouă fierte și o salată laterală
- Cina: tăiței de dovlecei cu ton, usturoi, pătrunjel și ulei de măsline
- Gustări: brânză de vaci cu mere, scorțișoară și nuci prăjite
rezumatPlanul de masă de trei zile de mai sus oferă câteva mese și gustări simple de care vă puteți bucura ca parte a dietei Dubrow.
Linia de jos
Dieta Dubrow este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați care folosește postul intermitent pentru a promova pierderea în greutate.
Cercetările cu privire la această dietă nu sunt disponibile în mod specific, dar modelul alimentar pe care îl încorporează poate ajuta la scăderea în greutate și la îmbunătățirea stării de sănătate în general.
Cu toate acestea, dieta reciclează concepte vechi și se concentrează în primul rând pe aspectul fizic.
Prin urmare, savurarea unei varietăți de alimente întregi sănătoase și respectarea unui program de alimentație care funcționează pentru dvs. poate fi o opțiune mai bună pentru pierderea în greutate pe termen lung.
