Gută
Acidul nucleic - unul dintre elementele importante ale corpului nostru - include substanțe numite purine. Un produs rezidual al purinelor este acidul uric.
Dacă aveți prea mult acid uric în corp, acesta poate forma cristale care provoacă inflamații și dureri la nivelul articulațiilor. Această tulburare metabolică este cunoscută sub numele de gută.
Deși există și alți factori care contribuie la gută, cu cât nivelurile de acid uric din corpul dumneavoastră sunt mai mari, cu atât sunt mai mari șansele de inflamație, umflare și durere a gutei.
Banane și gută
Potrivit unui articol din 2015 al Institutului pentru calitate și eficiență în îngrijirea sănătății, schimbarea dietei dvs. poate ajuta la scăderea nivelului de acid uric.
Consumul unei diete cu conținut scăzut de purină ar trebui să scadă producția de acid uric, care, la rândul său, ar putea reduce atacurile de gută.
Bananele sunt un aliment cu conținut scăzut de purină. De asemenea, sunt bogate în vitamina C. Un articol din 2009 din Arhivele Medicinii Interne a concluzionat că un aport mai mare de vitamina C este asociat cu un risc mai mic de gută.
Departamentul pentru Agricultură al Statelor Unite (USDA) afirmă că o banană mare conține 11,8 mg de vitamina C.
Potrivit Clinicii Mayo, cantitatea zilnică recomandată de vitamina C pentru femeile adulte este de 75 mg, iar bărbații adulți sunt de 90 mg. Acest lucru se traduce printr-o banană mare care furnizează aproximativ 16% din vitamina C zilnică recomandată pentru o femeie și aproximativ 13% pentru un bărbat.
Alte alimente cu conținut scăzut de purină
Deși schimbarea dietei dvs. probabil nu vă va vindeca guta, aceasta poate încetini progresul afectării articulațiilor și poate reduce riscul de atacuri recurente prin reducerea nivelului de acid uric din sânge.
În plus față de banane, iată câteva alte alimente cu conținut scăzut de purină pe care să le adăugați în dieta dumneavoastră:
- fructe
- fructe de padure inchise la culoare
- legume (conform Clinicii Mayo, legumele bogate în purine - cum ar fi spanacul și sparanghelul - nu cresc riscul de gută sau atacuri de gută)
- nuci (inclusiv unt de arahide)
- produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi / fără grăsimi (lapte, iaurt, brânză)
- ouă
- cartofi
- tofu
- Paste
Alimente de evitat (sau de a limita mărimea porției) dacă aveți gută
Dacă aveți gută, iată câteva alimente de evitat:
- bauturi zaharoase
- alimente zaharate
- sirop de porumb cu multa fructoza
- carne rosie (vita, miel, porc)
- organ și carne glandulară (ficat, pâine dulce, rinichi)
- slănină
- fructe de mare
- alcool (lichior distilat și bere)
La pachet
Bananele sunt sărace în purine și bogate în vitamina C, ceea ce le face o mâncare bună de mâncat dacă aveți gută.
Schimbarea dietei pentru a include mai multe alimente cu conținut scăzut de purină, cum ar fi bananele, poate reduce cantitatea de acid uric din sânge și poate reduce riscul de atacuri recurente de gută. Cu toate acestea, este posibil să fie necesar să luați medicamente pentru a vă trata guta.
Discutați cu medicul despre cum să vă gestionați cel mai bine guta și să reduceți riscul de atacuri de gută.