Castraveți. Oamenii au tendința de a-i iubi sau de a-i urî, dar în orice caz, au multe lucruri în favoarea lor. Deci le poți da bebelușului tău?
Răspunsul scurt este da! Așadar, să aruncăm o privire la momentul în care micuțul tău poate gusta primul castravete, dacă acesta este un legume sigur pentru dinți și cel mai bun mod de a pregăti castraveți pentru bebelușul tău.
Vârsta când este OK să introduceți castravete copilului
Deci, când îi poți da copilului castravete și în ce formă? Experții sunt de obicei de acord - în jurul aceleiași categorii de vârstă atunci când începeți să introduceți solide. Dar nu ar trebui să fie prima mâncare. În timp ce majoritatea copiilor încep să mănânce solide în jurul vârstei de 6 luni, castraveții nu ar trebui adăugați în dietă până la vârsta de aproximativ 9 luni.
Și la acea vârstă, castravetele trebuie administrat numai sub formă de piure sau piure. Acest lucru se datorează faptului că castraveții au o substanță numită cucurbitacine, un compus care poate fi greu de digerat pentru bebeluși.
Dacă doriți să dați micuțului castraveți crudi, așteptați până când au cel puțin 12 luni, când nu numai că au de obicei mai mulți dinți, dar au și un sistem digestiv mai bine dezvoltat.
Beneficiile castravetelor pentru bebeluși
Deci, care este treaba cu castraveții și de ce unii părinți sunt atât de dornici să le dea mini-eu lor? Adevărul este că castraveții oferă o gamă largă de beneficii pentru sănătate pentru persoanele de toate vârstele.
Bogat în vitamine
Chiar dacă castraveții sunt legume ușor fără gust conform standardelor unor persoane, conțin substanțe nutritive esențiale, cum ar fi vitamina C, vitamina K, folat, potasiu, magneziu, silice și mangan.
Rețineți, totuși, că studiile care indică valoarea nutrițională a castraveților se efectuează de obicei pe adulți și se concentrează pe consumul unei mărimi de servire a unui adult - aproximativ o treime dintr-un castravete. Așadar, deși aceste legume sunt bogate în nutrienți, ele nu sunt un substitut pentru a oferi bebelușului o dietă echilibrată pentru a asigura o nutriție adecvată.
În plus, experții recomandă, de obicei, consumul de castraveți sub forma lor crudă, fără coajă, pentru a obține cele mai multe beneficii nutriționale și fibre. Deci, pentru bebelușii în vârstă de 9 luni care consumă castraveți fierți care sunt curățați sau piure, beneficiile nutriționale totale vor fi semnificativ limitate.
Hidratare și antioxidanți
Totuși, castraveții sunt bogați în antioxidanți și pot fi o sursă excelentă pentru hidratare suplimentară. Și toată acea hidratare vă poate asigura, de asemenea, că micuțul dvs. rămâne regulat. Deci, dacă vă îngrijorează faptul că copilul dumneavoastră este constipat, adăugarea de apă de la castraveți vă poate ajuta să readuceți mișcările intestinale ale bebelușului.
Beneficii pentru piele
Este posibil să știți că multe mărci promovează castravetele ca ingredient țintă pentru a ajuta nu numai la hidratare, ci și la calmarea pielii și alungarea umflăturilor. Ei bine, aceleași beneficii pot fi găsite prin atingerea castraveților - chiar și în copilărie.
Cum să pregătiți castraveții, astfel încât să fie sigur pentru bebeluși
Deci, acum știți de ce castraveții sunt benefici și când ar trebui să le introduceți - și în ce formă - în dieta bebelușului. Dar dacă nu ați făcut niciodată mâncare pentru bebeluși, s-ar putea să vă simțiți puțin copleșiți.
Indiferent de intervalul de vârstă pe care îl hrăniți, testați întotdeauna castravetele mai întâi pentru a vă asigura că nu este prea amar.
Castraveți pentru un copil de 9 luni
Dacă vă amintiți, am observat că 9 luni este cel mai devreme pe care ar trebui să le introduceți castraveți unui copil. Și dacă alegeți să faceți acest lucru, castraveții ar trebui să fie piure sau piure.
Începeți întotdeauna prin spălarea bine a legumelor. Depinde de dvs. dacă doriți sau nu să curățați castravetele mai întâi, dar dacă sunteți îngrijorat de creșterea valorii nutriționale, lăsați coaja activată.
Aburiți sau fierbeți castravetele timp de 10 până la 15 minute sau până când este suficient de moale încât să îl puteți arunca cu o furculiță, iar furculița o aruncă ușor. În funcție de blenderul sau mixerul pe care îl aveți, puteți pune castravetele în întregime sau îl puteți tăia în secțiuni mari. Amestecați castravetele la mare pentru un piure și adăugați apă după cum este necesar pentru a crea o consistență lină.
Pentru piureții de castraveți, puteți opta pentru o textură mai groasă, dar poate doriți totuși să adăugați apă pentru o textură ușor mai netedă, care nu este prea groasă.
Dacă este prima dată când introduceți castraveți, asigurați-vă că îl adăugați încet în mesele micuțului. Evitați introducerea oricăror alimente noi timp de 3 până la 5 zile pentru a vă asigura că bebelușul dvs. nu este alergic sau are intoleranță la acestea.
Castraveți de 12 luni și peste
Cu un copil de 12 luni, puteți începe să introduceți castraveți crudi. Pentru acești copii, procesul de pregătire este semnificativ mai ușor și nu ar fi diferit decât dacă ați tăia castraveți pentru dvs.
Asigurați-vă că castraveții au fost spălați bine și testați din nou o bucată pentru a vă asigura că nu este amară. Pentru o valoare nutrițională maximă, lăsați coaja pe ea și tăiați castravetele în bucăți suficient de mici, care nu prezintă un risc de sufocare.
Precauții suplimentare
Este important să ne amintim că castraveții pot fi una dintre acele legume polarizante pe care unii oameni nu le vor dori niciodată ca fel de mâncare solo. S-ar putea să doriți să vă gândiți să creați amestecuri de piure - în special pentru sugarii mai mici de 12 luni - dacă aveți inima să adăugați castraveți în dieta bebelușului.
Amestecurile populare, cum ar fi perele și castraveții sau chiar merele și castraveții, pot ajuta la mascarea gustului blând, dar ușor amar, pe care mulți îl simt legumele.
Este castravetele OK pentru înțărcarea condusă de bebeluși?
Înțărcarea condusă de bebeluș este exact așa cum pare. În loc să așteptați până la un moment arbitrar, puteți începe să introduceți piureuri sau mâncăruri cu degetele bebelușului dvs. imediat ce prezintă semne de pregătire. Aceasta include:
- putând sta în poziție verticală
- bun control al capului și gâtului
- curiozitatea în jurul mâncărurilor de masă în timpul mesei
- capacitatea de a ține mâncarea în gură, precum și de a o mesteca
Adevărul este că aici există o deconectare între comunitățile științifice și multe părinți în ceea ce privește castraveții și înțărcarea condusă de bebeluși.
În timp ce comunitatea științifică recomandă să nu servească castraveți crude copiilor cu vârsta sub 12 luni din cauza riscului de supărare digestivă, multe grupuri de părinți vor spune că este perfect OK, deoarece este un aliment dur, crocant, tactil și ușor de înțeles pentru cei mici.
Vă recomandăm să așteptați să introduceți castraveți crudi până când bebelușul dvs. are cel puțin 12 luni. În cele din urmă, va trebui să decideți dacă potențialul de supărare la stomac sau disconfort gastro-intestinal este prea mare sau nu este suficient de îngrijorător atunci când vine vorba de introducerea castraveților copilului dumneavoastră.
Dar dacă copilul dumneavoastră s-a luptat cu probleme de burtă înainte de a introduce solide, este probabil o idee bună să tăiați castraveții dintr-un plan de înțărcare condus de bebeluși.
Folosirea castraveților pentru dinți
Pe de altă parte, dacă nu sunteți un fan al jucăriilor pentru dinți, castraveții pot fi o soluție populară pentru dinți. O opțiune obișnuită este de a face inele de castravete refrigerate. Acesta este un hack ușor de făcut pentru a reduce dinții în care inelele de castravete feliate sunt dragate într-un piure de fructe gustos (deoarece bebelușul dvs. poate respinge o felie simplă de castravete) și apoi înghețat până când este necesar.
Înainte de a oferi inelelor de castraveți bebelușului, asigurați-vă că îi lăsați să se dezghețe puțin la temperatura camerei, astfel încât să nu existe riscul ca un inel înghețat să se lipească de limba sau gura bebelușului.
În mod similar, ar trebui să vă supravegheați întotdeauna copilul în timp ce utilizează o roată de castraveți, deoarece există șansa ca lipirea acestuia o perioadă să provoace ruperea pieselor și să prezinte un risc de sufocare.
Linia de jos
Sunt castraveții cel mai bogat aliment cu nutrienți pe care îl va mânca vreodată copilul dumneavoastră? Cel mai probabil, răspunsul este nu. Însă, atunci când sunt pregătiți corect, sunt o modalitate excelentă de a ajuta la diversificarea dietei bebelușului și la adăugarea unei hidratări esențiale.
În timp ce juriul știe dacă sunt sau nu o idee minunată pentru înțărcarea condusă de bebeluși, ele pot fi și remedii naturale pentru gingiile iritate în timpul dinților.
