.jpg)
Dieta keto - prescurtare pentru dieta ketogenică (KD) este o tendință nutrițională care a fost promovată ca o „dietă miraculoasă” și ca un plan de alimentație sănătoasă pentru a rezolva, bine, aproape totul.
Nu există nicio îndoială că majoritatea americanilor - chiar și cei însărcinați - trebuie să mănânce mai puține carbohidrați simpli și mai puțin zahăr. Dar vă puteți întreba dacă dieta ceto - care este un plan bogat în grăsimi, cu un conținut scăzut de carbohidrați - este sigură în timpul sarcinii.
Știm că încercați să fiți sănătoși în timp ce „mâncați pentru doi” (deși nu faceți acest lucru literal). Felicitari pentru tine! Dar este sarcina momentul potrivit pentru a fi la dieta keto - sau orice o dietă la modă, de altfel?
Aveți dreptate să puneți la îndoială acest lucru: consumul unei diete echilibrate este și mai important atunci când sunteți gravidă. Corpul și bebelușul în creștere au nevoie de o varietate de alimente colorate pentru a le folosi ca combustibil și ca elemente de bază.
Să aruncăm o privire mai atentă la ceto și sarcină.
Ce este dieta keto?
În dieta keto, de regulă aveți voie să aveți multă carne și grăsimi, dar mai puțin de 50 de grame (g) de carbohidrați pe zi - adică aproximativ un bagel pentru toate condimentele sau două banane în 24 de ore!
Dieta are, de asemenea, o necesitate neobișnuit de mare de grăsimi. Aceasta înseamnă că, într-o dietă ceto de 2.000 de calorii pe zi, fiecare masă ar putea avea:
- 165 g grăsime
- 40 g carbohidrați
- 75 g proteine
Ideea din spatele dietei ceto este că obținerea majorității caloriilor din grăsime începe cu arderea naturală a grăsimilor din corp. (Carbohidrații sunt mai ușor de utilizat de către organism ca combustibil. Când mâncați o mulțime de carbohidrați, acestea sunt folosite mai întâi pentru energie.)
O dietă keto ar trebui să vă ajute să vă schimbați corpul de la arderea carbohidraților la arderea grăsimilor pentru energie. Această stare se numește cetoză. Arderea mai multor grăsimi pentru energie vă poate ajuta să slăbiți - cel puțin pe termen scurt. Simplu, nu?
Risc pentru femeile gravide: deficiențe nutritive
Atingerea stării de ardere a grăsimilor (cetoza) nu este atât de simplă pe cât pare. Chiar dacă nu sunteți gravidă, poate fi dificil să urmați dieta ceto corect sau chiar să știți dacă sunteți în cetoză.
Glucidele sunt un imens nu în această dietă - inclusiv fructe și majoritatea legumelor, care au zaharuri naturale. A mânca prea mulți vă poate oferi mai mulți carbohidrați decât permite keto. Doar 1 cană de broccoli are aproximativ 6 g carbohidrați, de exemplu.
Dar femeile însărcinate au nevoie de fructe și legume viu colorate - bogate în vitamine, fier și folat - pentru a-și hrăni bebelușul în creștere. Legumele au, de asemenea, fibre - o posibilă deficiență cunoscută în timpul tratamentului cu ceto - care poate ajuta la constipația sarcinii.
De fapt, unii experți în nutriție recomandă acest lucru oricine pe o dietă keto ar trebui să ia suplimente.
Dacă luați o dietă ceto, este posibil să aveți un nivel scăzut de:
- magneziu
- Vitamine B
- vitamina A
- vitamina C
- vitamina D
- vitamina E
O vitamină prenatală - o necesitate în timpul sarcinii - oferă nutrienți suplimentari. Dar cel mai bine este să obțineți și aceste vitamine și minerale în alimente. În timpul sarcinii aveți nevoie de doze și mai mari de acești nutrienți, pe măsură ce dumneavoastră și copilul dumneavoastră creșteți rapid.
Nu obțineți suficiente vitamine și minerale poate duce la probleme în creșterea și dezvoltarea bebelușului. Elementele nutritive vitale pentru bebelușul dvs. includ:
- vitamina D pentru oase si dinti sanatosi
- vitamina E pentru mușchi și sânge sănătoși
- vitamina B-12 pentru măduva spinării și nervii sănătoși
- acid folic pentru o măduvă spinării sănătoasă (și, de asemenea, pentru a preveni o afecțiune a tubului neural la copiii numiți spina bifida)
Risc pentru femeile gravide: grăsimi saturate
Proteinele fac parte din dieta ceto, dar majoritatea dietelor ceto nu diferențiază între proteine sănătoase și slabe și tipurile cu multe grăsimi saturate, cum ar fi carnea de vită și porc. De fapt, din moment ce grăsimile sunt atât de încurajate, dieta poate de fapt să conducă oamenii să mănânce mai multă carne nesănătoasă - precum și uleiuri, unt și untură.
Nu vă înșelați: grăsimile sănătoase sunt esențiale pentru copilul în creștere. Dar o cantitate prea mare de grăsimi saturate poate provoca probleme de sănătate, cum ar fi colesterolul mai ridicat, ceea ce vă afectează inima și, prin urmare, sarcina.
Dieta keto nu vă împiedică, de asemenea, să consumați carne procesată sandwich, cum ar fi hot dog, slănină, cârnați și salam. Aceste carne au adăugat substanțe chimice și culori care ar putea să nu fie sănătoase pentru bebelușul tău mic, în creștere - sau pentru corpul tău.
Efecte secundare de luat în considerare
Pentru unii oameni, dieta ceto provoacă atât de multe efecte secundare încât chiar au un nume pentru ea. „Gripa ceto” include efecte secundare precum:
- oboseală
- ameţeală
- greaţă
- vărsături
- deshidratare
- balonare
- dureri de stomac
- gaze
- constipație
- diaree
- colesterol ridicat
- dureri de cap
- respiratie urat mirositoare
- crampe musculare
Sarcina vine cu propriile sale reacții adverse (foarte normale), care pot include greață, vărsături, oboseală, nas înfundat și dureri. Cu siguranță nu este nevoie să adăugați la aceasta gripa ceto sau simptome incomode de stomac!
Ce spune cercetarea?
De obicei, nu este considerat etic să folosești femeile gravide ca subiecți în studiile clinice din cauza riscurilor. Așadar, cercetările medicale privind dieta ceto în timpul sarcinii s-au făcut în principal pe animale precum șoarecii.
Un astfel de studiu din 2013 a arătat că șoarecii însărcinați care au fost hrăniți cu o dietă ceto au dat naștere șoarecilor care au o inimă mai mare și un creier mai mic decât cel obișnuit.
Un studiu din 2015 a constatat că șoarecii însărcinați care urmau o dietă ceto aveau copii care aveau un risc mai mare de anxietate și depresie când au devenit șoareci adulți.
Beneficiul potențial al dietei ceto
Oamenii nu sunt șoareci (clar) și nu se știe dacă dieta ceto ar avea același efect asupra femeilor însărcinate și asupra copiilor lor.
Dieta ceto poate fi o modalitate de a ajuta la tratarea persoanelor cu epilepsie. Această afecțiune a creierului face ca oamenii să aibă uneori convulsii. Și un studiu de caz din 2017 a constatat că dieta ceto ar putea ajuta la controlul simptomelor la femeile însărcinate cu epilepsie.
Studiile de caz sunt adesea minuscule - cu doar unul sau doi participanți. În acest caz, cercetătorii au urmărit două femei însărcinate cu epilepsie. Dieta ceto a ajutat la tratarea stării lor. Ambele femei au avut sarcini normale și sănătoase și au născut copii sănătoși. Singurele efecte secundare ale femeilor au fost niveluri ușor scăzute de vitamine și niveluri ridicate de colesterol.
Aceasta nu este o dovadă suficientă pentru a spune că dieta ceto este sigură pentru toate femeile în timpul sarcinii. De asemenea, sunt necesare mai multe studii cu privire la modul în care dieta ceto ajută persoanele cu epilepsie și alte stări de sănătate.
Keto și diabetul gestațional
Diabetul gestațional este un fel de diabet pe care femeile îl pot suferi în timpul sarcinii. De obicei, dispare după nașterea copilului dumneavoastră. Dar vă poate crește șansele de a avea diabet de tip 2 mai târziu.
Diabetul gestațional poate crește chiar riscul ca bebelușul dumneavoastră să sufere diabet mai târziu în viață. Medicul dumneavoastră vă va face periodic teste de zahăr din sânge pentru a vă asigura că nu aveți diabet gestațional.
Unele studii de caz, precum acesta din 2014, arată că o dietă ceto poate ajuta la gestionarea sau prevenirea unor tipuri de diabet. Cu toate acestea, nu trebuie să mergeți complet la ceto pentru a reduce riscul de diabet gestațional. Consumul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați care conține multe grăsimi sănătoase, proteine, fibre, fructe proaspete și legume este un pariu mai sigur în timpul sarcinii.
De asemenea, este vital să vă mișcați - 20 de minute de mișcare după fiecare masă vă pot ajuta, de asemenea, să vă echilibrați nivelul zahărului din sânge în timpul și după sarcină.
Keto și fertilitate
Unele articole și bloguri susțin că dieta ceto te poate ajuta să rămâi însărcinată. Se crede că acest lucru se datorează faptului că utilizarea keto poate ajuta unii oameni să-și echilibreze greutatea.
Dacă medicul dumneavoastră v-a spus că trebuie să slăbiți, acest lucru vă poate ajuta să vă îmbunătățiți șansele de a rămâne însărcinată. Cu toate acestea, nu există încă dovezi medicale care să arate că dieta ceto poate spori fertilitatea.
Și dacă încercați să rămâneți însărcinată, dieta ceto poate încetini lucrurile. Mai multe vitamine și minerale pot ajuta bărbații și femeile să devină mai fertili. Faptul că urmează o dietă ceto poate reduce nivelurile de substanțe nutritive care sunt importante pentru fertilitate. Conform cercetărilor medicale, acestea includ:
- vitamina B-6
- vitamina C
- vitamina D
- vitamina E
- folat
- iod
- seleniu
- fier
- DHA
De luat masa
Consumul unei diete echilibrate cu fructe, legume, cereale integrale, grăsimi sănătoase și proteine este foarte important în timpul sarcinii. Este posibil ca dieta keto să nu fie o opțiune bună în timp ce sunteți gravidă, deoarece vă poate împiedica să consumați o mulțime de alimente bogate în nutrienți. Aceasta include fructele și legumele proaspete, uscate și fierte.
Sunt necesare mai multe cercetări, iar noi studii pot schimba opinia comunității medicale despre ceto în timpul sarcinii. Indiferent, vă recomandăm să consultați medicul sau nutriționistul înainte de a începe orice fel de dietă, indiferent dacă intenționați sau așteptați un copil sau nu - dar mai ales când sunteți gravidă.
O regulă bună este să mănânci curcubeul - și da, asta poate include chiar murături și înghețată napolitană (cu măsură!) Atunci când poftele o cer.
.jpg)
-different-for-kids.jpg)
