Semințele de chia erau ceva ce găseai doar în magazinele naturiste. Dar, în ultima vreme, apar pretutindeni, de la camioane alimentare și magazine alimentare la meniurile restaurantelor și feedul dvs. Insta - cu un motiv întemeiat.
Aceste semințe albe și negre fără pretenții ar putea măsura doar 1 milimetru în diametru, dar sunt un superaliment plin de mulți nutrienți importanți - inclusiv cei care sunt benefici în special în timpul sarcinii.
Dacă nu ați auzit niciodată de semințele de chia, s-ar putea să aveți câteva rezerve sau să vă dați seama că aceasta este doar cea mai recentă tendință supradimensionată. (Vă amintiți băutura aceea de unicorn de la Starbucks? Cu siguranță supraevaluată.)
Știm că nu doriți să puneți în corpul dvs. ceva care să vă poată dăuna dvs. sau copilului prețios. Dar, deși este bine să greșești cu precauție, semințele de chia sunt sigure pentru majoritatea oamenilor în timpul sarcinii. Să aruncăm o privire mai atentă.
Beneficiile semințelor de chia în timpul sarcinii
Semințele de chia sunt atât de ușor de mâncat încât veți dori să le adăugați la toate - fulgi de ovăz, iaurt și da, chiar și înghețată. (Hei, nu-l bate până nu l-ai încercat.)
Iată câteva dintre motivele pentru care aceasta poate fi o Grozav idee:
1. Te pot ajuta să mergi
Sarcina poate provoca, de asemenea, ravagii asupra sistemului digestiv. Și, ca rezultat, este posibil să aveți o luptă zilnică cu constipația și complicația ei și mai frustrantă - hemoroizii.
Din fericire, consumul de alimente bogate în fibre vă poate menține sistemul digestiv mai ușor.
Două linguri de semințe de chia au aproximativ 8 grame (g) de fibre, ceea ce reprezintă aproximativ 32% din valoarea zilnică recomandată (DV).
2. Acestea dau un impuls celulelor roșii din sânge
Mâinile și picioarele tale sunt atât de reci încât trebuie să porți mănuși și șosete prin casă? Te simți mai obosit decât în mod normal? Ești îngrijorat de amețeli? Este posibil să vă lipsească fierul.
Dacă nu am făcut-o încă evidentă, sarcina poate avea un efect major asupra corpului dvs., deci nu este neobișnuit să aveți complicații legate de sarcină, cum ar fi anemia cu deficit de fier.
Când te gândești la asta, acest lucru are sens, chiar dacă corpul tău a fost un producător de fier mașinărie înainte de sarcină. Acum, corpul tău nu îți furnizează doar sânge, ci și bebelușului tău.
Problema este că multe femei însărcinate nu produc suficiente celule roșii din sânge, ceea ce poate provoca anemie (practic, medicul vorbește pentru o cantitate mică de celule roșii din sânge). O vitamină prenatală de calitate care conține fier poate ajuta, sau OB-GYN sau moașa ar putea recomanda un supliment de fier specific.
Dar creșterea aportului de fier prin alimente poate contribui cu adevărat la creșterea globulelor roșii din corp. În timp ce spanacul și carnea roșie ar putea fi mai faimoase pentru conținutul lor de fier, semințele de chia sunt, de asemenea, o sursă excelentă, conținând aproximativ 2 miligrame (mg) per 2 linguri (lingură), sau 11% din DV.
3. Pot întări dinții și oasele bebelușului
Vei face orice pentru a contribui la sănătatea celui mic. Până acum, medicul dumneavoastră a explicat probabil importanța de a obține suficient calciu în dieta dumneavoastră.
În mod obișnuit, veți avea nevoie de aproximativ 1000 mg de calciu pe zi, dar nu credeți că trebuie să ciupiți câteva pahare de lapte pentru a îndeplini această cerință. Cu excepția cazului în care îți place absolut lucrurile, este mai bine să le amesteci - varietatea este condimentul vieții, nu?
Puteți obține calciu din diverse fructe și legume, și da, chiar din semințe de chia. Două linguri din acest superaliment au aproximativ 152 mg de calciu, ceea ce reprezintă 15% din DV.
4. Te ajută să rămâi plin mai mult timp
Foamea de sarcină este ceva ce nu înțelegi până nu o trăiești.
Foamea aproape constantă te poate transforma într-o fiară lacomă. Dar supraalimentarea nu este doar nesănătoasă - este, de asemenea, o modalitate rapidă de a împacheta cu prea multe kilograme de sarcină.
Acest lucru nu sugerează să te înfometezi (sau copilul tău), dar va trebui să-ți faci proteinele prieten.
Cu cât mâncați mai multe alimente bogate în proteine, cu atât vă veți simți mai puțin înfometați. Deci, ori de câte ori este posibil, adăugați câteva stropi de semințe de chia în rețetele dvs. Are aproximativ 4 g de proteine la 2 linguri, sau 8% din DV.
5. Sunt o sursă bună de omega-3
Dacă sunteți familiarizați cu omega-3, atunci știți cum acești acizi grași pot ajuta la reducerea inflamației cronice, pot contribui la sănătatea ochilor și chiar pot ușura anxietatea și depresia.
Știați însă că omega-3 promovează și dezvoltarea sănătoasă a creierului la bebelușii nenăscuți și poate contribui chiar la o sarcină sănătoasă? Vorbește despre o putere!
Deci, cum obții mai mulți omega-3 în dieta ta? Ei bine, puteți începe prin a mânca mai mulți pești cu conținut scăzut de mercur, cum ar fi somonul, stridiile, sardinele și creveții.
Dar dacă sarcina v-a schimbat papilele gustative și gândul de a mânca pește vă face să vă îngreunați, atunci aceste semințe mici, dar puternice, sunt o alternativă bună. O uncie conține aproximativ 5 grame (g) de omega-3.
Merită subliniat faptul că omega-3 din semințele de chia sunt acidul alfa-linolenic (ALA), iar studiile asupra omega-3 și sarcinii se concentrează asupra acidului eicosapentaenoic (EPA) și al acidului docosahexaenoic (DHA) omega-3 care se găsesc mai frecvent în peşte.
Deci, pentru a obține DHA și EPA de care corpul și creierul (și bebelușul) au nevoie, luați în considerare alte surse de omega-3 în afară de semințele de chia. Sau discutați cu furnizorul dvs. de asistență medicală despre administrarea unei vitamine prenatale care conține DHA și / sau EPA.
6. Acestea vă pot ajuta să mențineți sănătos zahărul din sânge
Hormonii sarcinii pot provoca o acumulare de glucoză în sânge, care trebuie ținută sub control pentru a vă ajuta să evitați apariția diabetului gestațional.
Acest lucru nu este ceva de luat ușor, deoarece nivelul ridicat de zahăr din sânge poate afecta sănătatea bebelușului (și a dvs.). Vestea bună este că fibra din semințele de chia nu previne numai constipația, ci poate ajuta la reglarea zahărului din sânge prin scăderea ratei de absorbție a zahărului în sânge.
7. S-ar putea să vă facă să salutați mai multă energie
Să fim sinceri, cine nu putea folosiți un impuls de energie în timpul sarcinii?
Fie că lucrați în afara casei, fie că sunteți o mamă care rămâne acasă, având grijă de ceilalți copii, nivelul dvs. de energie s-ar putea să pară că este la un nivel minim.
Ca grăsime sănătoasă, semințele de chia vă pot oferi o alegere atât de necesară. Semințele nu vor elimina oboseala - sunt un superaliment, nu un remediu miraculos. Adevărul greu este că creșterea unui om este obositoare! Dar grăsimile sănătoase vă pot oferi deseori impulsul pe care l-ați putea dori.
Riscurile semințelor de chia în timpul sarcinii
Poate sa prea mult bun = rău? Uneori și poate chiar cu iubitele noastre semințe de chia. Iată câteva riscuri despre care trebuie să știți.
1. Diareea sau disconfortul stomacului pot rezulta din consumul prea mult
Semințele de chia sunt sănătoase și naturale, dar acest lucru nu înseamnă că nu puteți exagera.
Acesta este un aliment bogat în fibre și, dacă nu sunteți obișnuiți să consumați atât de multe fibre, consumul de prea multe semințe ar putea provoca diaree și alte disconforturi stomacale. Și să fim sinceri, acesta este ultimul lucru prin care doriți să treceți în timp ce sunteți gravidă, mai ales dacă încă vă confruntați cu boala de dimineață.
De obicei, puteți mânca 1 până la 2 linguri de semințe de chia pe zi fără probleme. Dar dacă introduceți mai multe fibre în dieta dvs., începeți cu 1 lingură pentru a fi în siguranță.
2. Există posibile interacțiuni medicamentoase
Semințele de chia sunt sigure pentru multe femei însărcinate, dar nu strică să vorbiți cu medicul dumneavoastră înainte de a încorpora semințele în dieta dumneavoastră.
Dacă luați deja medicamente pentru gestionarea zahărului din sânge, adăugarea semințelor de chia în dieta dvs. ar putea interacționa cu medicamentul, provocând o scădere semnificativă sau creșterea nivelului.
3. Pot reprezenta un risc de sufocare
Sunt șanse să nu vă sufocați semințele de chia. Dar există încă un risc.
Dacă este prima dată când mănânci semințe de chia, probabil nu știi că semințele se pot umfla rapid și pot absorbi de 10 ori propria lor greutate în apă. În cazul în care mâncați o lingură de semințe de chia și beți apă imediat după aceea, semințele se pot extinde în esofag.
Umflarea poate fi o experiență înspăimântătoare. Acest lucru este mai ales dacă aveți deja de-a face cu mai multe flegme, ceea ce poate provoca sarcina.
Este mai bine să stropiți semințele de chia peste mâncare decât să mâncați o lingură întreagă. De asemenea, luați în considerare înmuierea semințelor de chia în suc sau apă pentru a face o băutură sau o budincă asemănătoare unui gel - astfel se vor extinde inainte de le ingeri.
4. Unele persoane au reacții alergice
Păstrați un ochi deschis pentru semne de reacție alergică. Din nou, nu probabil - dar posibil.
Dă-ți seama și că simptomele unei reacții alergice nu sunt întotdeauna la fel de dramatice pe măsură ce gâtul tău se strânge sau se închide. Este posibil să aveți o reacție ușoară, cum ar fi furnicături sau senzație de mâncărime pe limbă sau buze. Sau este posibil să aveți un stomac deranjat care seamănă foarte mult cu boala de dimineață.
Fii atent la modul în care te simți și încetează să mănânci semințele dacă suspectezi o alergie alimentară.
De luat masa
Semințele de chia pot avea dimensiuni mici, dar nu are nimic nesemnificativ în pumnul lor nutrițional.
Deci, dacă căutați ceva mai multă energie sau doriți să încercați să scăpați de constipație, mergeți mai departe și presărați niște semințe de chia peste mâncare. Și nu încetați să mâncați semințele doar pentru că ați născut - beneficiile lor pentru sănătate sunt pentru toată lumea.