Ce este o alergie la cantalup?
În timp ce cantalupul are multe beneficii nutritive, poate declanșa o reacție alergică la unii oameni.
Dacă sunteți alergic la melon, acest lucru înseamnă că sistemul imunitar reacționează la o substanță din pepene galben ca fiind dăunătoare. Eliberează substanțe care funcționează pentru a scoate alergenul din sistemul dvs., care produc simptomele de poveste ale unei reacții alergice.
Clinica Mayo estimează că alergiile alimentare afectează 6-8% dintre copiii cu vârsta de 3 ani și mai mici și 3% dintre adulți.
Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre alergia la cantalup și despre modalitățile de prevenire și tratare a reacțiilor alergice.
Simptomele unei alergii la cantalup
Reacțiile pot varia în severitate. Ele pot fi declanșate de prezența unei cantități foarte mici de melon sau de alți pepeni. Simptomele unei reacții alergice includ:
- mâncărime la gură
- senzație de furnicături în gură
- umflarea feței
- umflarea gâtului, buzelor sau limbii
- piele iritata
- diaree, greață sau vărsături
- probleme de respirație, inclusiv respirație șuierătoare
- congestie sinusală
Persoanele care sunt foarte alergice la melon pot experimenta, de asemenea, o reacție severă cunoscută sub numele de anafilaxie. Simptomele includ:
- constricția căilor respiratorii
- umflarea gravă a limbii sau a gâtului care interferează cu respirația
- scăderea critică a tensiunii arteriale care ar putea duce la șoc
- puls slab
- puls rapid
- amețeli, amețeli sau pierderea cunoștinței
Solicitați asistență medicală imediată dacă dumneavoastră sau cineva pe care îl cunoașteți aveți simptome de anafilaxie. Dacă nu este tratată, anafilaxia poate duce la comă sau moarte.
Tratamentul și prevenirea alergiei la cantalup
Deși nu există încă un remediu pentru o alergie alimentară, există mai mulți pași pe care îi puteți lua pentru a preveni apariția unei reacții. Urmați acești pași:
- Evitați să mâncați sau să beți lucruri care au cantalup în ele.
- Fiți întotdeauna conștienți de ceea ce mâncați și beți, în special la restaurante. Dacă nu sunteți sigur dacă un fel de mâncare conține melon, întrebați-vă serverul.
- Asigurați-vă că mâncarea este pregătită pe o suprafață care nu este de asemenea folosită pentru a prepara pepene galben, în special cantalup.
- Adresați-vă medicului dumneavoastră despre medicamente pentru alergii eliberate pe bază de prescripție medicală sau fără prescripție medicală, cum ar fi cetirizina (Zyrtec), fexofenadina (Allegra) și loratadina (Claritin).
Alergiile alimentare pot fi confundate cu intoleranța alimentară. Intoleranța nu implică sistemul imunitar și nu este la fel de gravă. Simptomele sunt de obicei limitate la problemele legate de digestie. Puteți chiar să puteți mânca cantități mici de melon.
Sindromul de alergie orală
Sindromul de alergie orală (OAS) apare atunci când sistemul imunitar simte polenul și proteinele similare la care sunteți alergic în alimente. Aceste substanțe pot reacționa încrucișat și pot declanșa o reacție alergică. OAS este, de asemenea, cunoscut sub numele de sindrom polen-alimentar.
Un studiu din 2003 sugerează că majoritatea persoanelor care raportează simptome alergice cu cantalup au probabil și OEA.
Dacă sunteți alergic la anumite tipuri de polen și mâncați melon, este posibil să aveți OEA. Factorii de risc includ:
- Vârstă. OEA este mai frecventă la adolescenți și adulți tineri. De obicei nu apare la copii mici.
- Alergie la polenul de ambrozie. Este posibil să aveți o reacție atunci când mâncați alimente asociate cu polen de ambrozie, cum ar fi pepeni (inclusiv melan), banane, dovlecei, castraveți și semințe de floarea-soarelui.
- Alergie la polenul de iarbă. Este posibil să experimentați o reacție atunci când mâncați alimente asociate polenului din iarbă, cum ar fi pepenii (inclusiv melan), țelina, piersicile, portocalele și roșiile.
Simptomele OAS sunt similare cu cele ale unei alergii alimentare, dar sunt de obicei ușoare și se limitează la o zonă din jurul gurii. Simptomele includ:
- furnicături sau mâncărime ale gurii sau gâtului
- umflarea gâtului, buzelor, gurii sau limbii
- urechi mâncărime
Simptomele tind să dispară rapid odată ce mâncarea este înghițită sau scoasă din gură. Consumul de ceva neutru, cum ar fi o bucată de pâine sau un pahar de apă, poate ajuta la accelerarea acestui proces.
Este posibil să puteți mânca melan fără reacție când este gătit. Acest lucru se datorează faptului că proteinele din alimentele dvs. se schimbă atunci când sunt încălzite.
La pachet
Dacă este prima dată când aveți simptome alergice după ce ați mâncat melon, luați în considerare stabilirea unei întâlniri cu medicul dumneavoastră sau cu un alergolog. Ei pot efectua teste pentru a vă confirma alergia și pentru a explica diferite opțiuni de prevenire și tratament.