Pepenele verde este un aliment delicios și răcoritor de vară.
Pe lângă promovarea hidratării datorită conținutului ridicat de apă, este o sursă bună de mai mulți nutrienți, inclusiv vitaminele C și A.
Mai mult, pepenele verde conține mai mulți antioxidanți, cum ar fi licopenul, care poate fi legat de îmbunătățirea sănătății inimii și de un risc mai scăzut de anumite tipuri de cancer.
S-ar putea să vă întrebați dacă pepenele verde se poate încadra în dieta ketogenică sau ceto, un model alimentar care implică limitarea aportului de carbohidrați și consumul unei cantități mari de grăsimi sănătoase.
Având în vedere că dieta ceto este extrem de restrictivă și necesită respectarea strictă pentru a maximiza rezultatele, multe fructe sunt considerate interzise, determinând unii să fie oarecum dificil de urmat.
Acest articol stabilește dacă pepenele verde poate fi savurat ca parte a unei diete ceto sănătoase.
Conținutul de carbohidrați din pepene verde
Deoarece majoritatea fructelor sunt bogate în carbohidrați, cei care urmează dieta ketogenică se pot bucura de ele doar în cantități mici.
Cu toate acestea, în comparație cu alte tipuri de fructe, pepenele verde este relativ scăzut în carbohidrați.
De fapt, 1 cană (152 grame) de pepene verde tăiat cubulețe conține aproximativ 11,5 grame de carbohidrați și 0,5 grame de fibre, ceea ce înseamnă că are aproximativ 11 grame de carbohidrați neti.
Carbohidrati neti este un termen folosit pentru a descrie numarul de carbohidrati dintr-o portiune de alimente care este absorbita de corp. Acestea sunt calculate scăzând grame de fibre din grame de carbohidrați.
Dacă pepenele se poate încadra într-o dietă ketogenică, depinde ce mai mâncați în timpul zilei.
La o dietă de 2.000 de calorii, este posibil să vă restrângeți aportul de carbohidrați la doar 100 de calorii sau 25 de grame pe zi.
Prin urmare, o singură porție de pepene verde poate ocupa aproape jumătate din alocația zilnică de carbohidrați.
Deși puteți adăuga cu siguranță pepenele verde într-o dietă ceto, este posibil să fie nevoie de o planificare atentă și să vă solicite să vă reduceți dimensiunile porțiunilor pentru a vă menține numărul de carbohidrați sub control.
rezumatPepenele galben se poate potrivi într-o dietă ketogenică, dar poate necesita o planificare atentă și dimensiuni reduse ale porțiunilor pentru a rămâne în repartizarea zilnică de carbohidrați.
Cum se taie: pepene verde
Alte fructe compatibile cu ceto-ul
Restricționarea consumului de carbohidrați nu înseamnă că trebuie să eliminați complet fructele din dietă.
De fapt, mai multe fructe se pot încadra cu ușurință într-o dietă ketogenică bine planificată.
De exemplu, avocado are un conținut scăzut de carbohidrați, dar bogat în grăsimi și fibre sănătoase pentru inimă, precum și o serie de alte vitamine și minerale importante.
Lămâile și limele sunt, de asemenea, mult mai scăzute în carbohidrați decât alte tipuri de fructe.
În plus, anumite tipuri de fructe de padure pot fi savurate cu moderatie.
De exemplu, căpșunile, zmeura și murele conțin conținut moderat de carbohidrați, dar sunt bogate în fibre, ceea ce le face mai scăzute în carbohidrați neti.
rezumatÎn plus față de pepene verde, alte câteva tipuri de fructe cu conținut scăzut de carbohidrați pot fi savurate cu moderație pe o dietă ketogenică.
Linia de jos
Dieta ketogenică necesită reducerea semnificativă a carbohidraților, ceea ce înseamnă adesea eliminarea din alimentație a alimentelor cu conținut ridicat de carbohidrați, cum ar fi fructele.
Din fericire, în comparație cu alte fructe, pepenele verde este relativ scăzut în carbohidrați și poate fi savurat ca parte a unei diete ketogenice.
Cu toate acestea, este posibil să necesite o planificare atentă și poate fi necesar să reduceți dimensiunile porțiunilor pentru a vă potrivi.
Previzualizare (se deschide într-o filă nouă)
Este recomandat să lucrați cu un dietetician înregistrat pentru a vă asigura că aportul dvs. de substanțe nutritive importante, cum ar fi fibrele, este îndeplinit zilnic, precum și pentru a ajuta la încorporarea cantității și tipurilor adecvate de carbohidrați într-o dietă ceto.
