Bananele sunt un fruct convenabil, ieftin și gustos, popular în întreaga lume.
Se mănâncă adesea după perioade de greață, vărsături sau diaree datorită naturii și aromelor lor ușoare și a capacității de a ajuta la reintroducerea substanțelor nutritive și a electroliților atunci când lipsește pofta de mâncare.
Ca atare, bananele fac parte din dieta BRAT, care înseamnă banane, orez, mere și pâine prăjită. Această dietă ajută la întărirea scaunelor și se crede că este mai ușoară pe stomac în perioadele sensibile.
Cu toate acestea, unii oameni raportează că consumul de banane le-a făcut să experimenteze mai mult gaz.
Acest articol examinează dacă este posibil ca bananele să provoace gaze și alte efecte secundare gastrointestinale, cum ar fi balonarea.
Banane, gaze și balonare
Bananele au fost folosite pentru a atenua diareea și constipația la copii. Cu toate acestea, unii oameni raportează că consumul de banane îi face să experimenteze efecte secundare nedorite, cum ar fi gazul și balonarea.
Balonarea este o afecțiune obișnuită în care simțiți distensie și presiune în abdomen din cauza unei acumulări de gaze cu mișcare lentă în intestine.
Un posibil motiv pentru aceste reacții adverse este că bananele conțin sorbitol, un alcool de zahăr natural. Corpul tău îl metabolizează încet și poate provoca efecte laxative atunci când este consumat în cantități mari.
Bananele sunt, de asemenea, bogate în fibre solubile, un tip de carbohidrați care se dizolvă în apă și poate duce la creșterea producției de gaze.
Atât sorbitolul, cât și fibrele solubile trec prin intestinul gros în timpul procesului digestiv. Aici, bacteriile intestinale acționează pentru a le descompune.
Procesul de descompunere a sorbitolului și a fibrelor solubile produce hidrogen, dioxid de carbon și gaz metan, ceea ce duce la creșterea flatulenței la unii oameni.
Consumul de cantități mari de fibre solubile poate provoca constipație, balonare și gaze, în special în rândul persoanelor care pot avea deja probleme digestive.
Mai mult, dacă nu sunteți obișnuiți să consumați o dietă bogată în fibre în general, consumul de alimente bogate în fibre, cum ar fi bananele, vă poate determina să experimentați gaze. O banană medie conține aproximativ 3-5 grame de fibre.
Fibrele par să schimbe microbiomul intestinal, crescând numărul bacteriilor care digeră fibrele care produc gaze ca produs secundar.
REZUMATBananele pot provoca gaze și balonare la unele persoane datorită conținutului lor de sorbitol și fibre solubile. Acest lucru pare a fi mai probabil în rândul persoanelor cu probleme digestive sau care nu sunt obișnuiți să mănânce o dietă bogată în fibre.
Cum se previne gazul din banane
Dacă credeți că sunteți sensibil la compușii din banane, o modalitate de a reduce potențial efectele lor induse de gaze este să consumați porții mai mici. De exemplu, în loc să mâncați o banană mare deodată, mâncați o treime sau o jumătate din ea.
Unele surse sugerează că bananele verzi necoapte conțin amidon mai rezistent decât bananele coapte. Amidonul rezistent trece prin sistemul digestiv în mare parte neatins, funcționând similar fibrei solubile și cauzând potențial mai mult gaz.
Pe măsură ce bananele se coc, amidonul lor rezistent se transformă în zaharuri simple, care sunt mai digerabile. Ca atare, consumul de banane coapte poate ajuta la reducerea gazelor și a balonării.
În cele din urmă, este mai probabil să experimentați gaze și balonări dacă nu sunteți obișnuiți să mâncați o dietă bogată în fibre.
Prin creșterea treptată a aportului de fibre (de exemplu, consumul de porțiuni mai mici de banane), vă puteți ajuta sistemul digestiv să se adapteze la un aport mai mare de fibre.
Consumul de multă apă poate contribui, de asemenea, la minimizarea efectelor secundare gastro-intestinale nedorite ale creșterii aportului de fibre dietetice, cum ar fi constipația.
REZUMATPentru a reduce la minimum problemele digestive legate de consumul de banane, alegeți banane coapte, mâncați-le în porții mai mici și asigurați-vă că rămâneți hidratat dacă nu sunteți obișnuiți să consumați în mod regulat alimente bogate în fibre.
Linia de jos
Bananele sunt un fruct consumat pe scară largă, care este uneori folosit pentru a atenua diareea sau constipația. Cu toate acestea, unii oameni raportează că se confruntă cu o creștere a gazelor și balonare după ce au mâncat banane.
Acest lucru se poate datora conținutului ridicat de fibre al bananelor, precum și conținutului lor de sorbitol și amidon rezistent, deoarece acestea sunt mai greu de descompus pentru corpul dumneavoastră.
Pentru a minimiza efectele digestive de la consumul de banane, alegeți-le pe cele coapte și mâncați porții mai mici. În plus, dacă nu sunteți obișnuiți să mâncați o dietă bogată în fibre, rămâneți hidratat poate ajuta la prevenirea problemelor digestive conexe.
