Nu intrați în panică. Nu vom spune că trebuie să renunțați la cofeină.
Dacă nici nu îndrăznești să spui cuvântul decaf, nu ești singur. În prezent, americanii beau mai multă cafea decât oricând. Și asta nici măcar nu contează toate celelalte modalități de a vă rezolva cofeina - de la latte matcha la industria băuturilor energizante de peste 25 miliarde dolari.
Vestea bună este că există o mulțime de beneficii dovedite pentru sănătate care vin împreună cu consumul de cafea, de la un metabolism mai rapid la un risc semnificativ mai mic de boală Alzheimer.
Dar care sunt avantajele de a nu utiliza cofeină și cine ar trebui să evite cu totul cofeina?
Iată primele 10 avantaje ale reducerii obiceiului tău de băut espresso - pe lângă, bineînțeles, economisirea unei tone de bani.
1. Mai puțină anxietate
Te simți din ce în ce mai neliniștit în ultima vreme? Prea multă cofeină poate fi de vină.
Cofeina vine cu o explozie de energie, pentru care majoritatea dintre noi o folosim. Cu toate acestea, acea energie ne stimulează și hormonii „de luptă sau de fugă”. Acest lucru poate provoca o creștere a anxietății, nervozității, palpitațiilor inimii și chiar atacurilor de panică.
Cei care sunt deja predispuși la stres și anxietate pot constata că cofeina își înrăutățește simptomele. În plus, aportul mai mare de cofeină a fost legat de șanse crescute de depresie la adolescenți.
2. Un somn mai bun
Obiceiul dvs. de cofeină vă poate afecta somnul. Studiile arată că aportul zilnic de cafea vă poate modifica ciclul de somn, provocând somn agitat și somnolență în timpul zilei. Acest lucru poate fi valabil mai ales dacă consumați cofeină cu mai puțin de șase ore înainte de a merge la culcare.
În afară de o odihnă mai fericită și mai deranjată, cei care nu conțin cofeină s-ar putea să le fie nevoie de mult mai puțin timp să adoarmă.
3. Absorbție mai eficientă a nutrienților
Dacă nu sunteți un consumator de cofeină, corpul dumneavoastră poate absorbi mai mulți nutrienți decât cei care iau parte. Taninurile din cofeină pot inhiba o parte din absorbția:
- calciu
- fier
- Vitamine B
Acest lucru poate fi valabil mai ales pentru cei care au un aport foarte ridicat de cofeină, o dietă dezechilibrată sau o vârstă mai înaintată. Dacă nu consumați deloc cofeină, vă puteți asigura că obțineți toți nutrienții posibili din dieta dumneavoastră.
4. Dinți mai sănătoși (și mai albi!)
Nu se luptă: cafeaua și ceaiul pot pata dinții. Acest lucru se datorează nivelului ridicat de taninuri găsite în aceste băuturi, care provoacă acumularea și smalțul dinților decolorat. Aciditatea băuturilor cu cofeină, cum ar fi cafeaua și sifonul, poate duce, de asemenea, la uzura smalțului și degradarea.
5. Hormoni echilibrați pentru femei
Femeile ar putea beneficia în mod special de faptul că nu au cofeină. Băuturile cofeinizate precum cafeaua, ceaiul și sifonul pot modifica nivelul de estrogen.
Un studiu din 2012 a constatat că consumul de 200 miligrame (aproximativ 2 cești) sau mai mult de cofeină pe zi a crescut nivelurile de estrogen la femeile asiatice și negre, în timp ce femeile albe au avut niveluri de estrogen ușor mai mici.
Schimbarea nivelului de estrogen poate fi deosebit de îngrijorătoare dacă aveți un risc crescut de afecțiuni precum endometrioza, cancerele de sân și cancerele ovariene. În timp ce cofeina nu este direct legată de aceste afecțiuni, nivelurile ridicate de estrogen sunt asociate cu cauzele.
De asemenea, s-a demonstrat că cafeina agravează anumite simptome ale menopauzei.
6. Scăderea tensiunii arteriale
A nu lua cofeină poate fi bun pentru tensiunea arterială. S-a demonstrat că cafeina crește nivelul tensiunii arteriale datorită efectului stimulator pe care îl are asupra sistemului nervos.
Aportul ridicat de cofeină - 3 până la 5 căni pe zi - a fost, de asemenea, asociat cu un risc crescut de boli cardiovasculare.
7. Chimie echilibrată a creierului
Nu este de mirare că cofeina are un efect asupra dispoziției. Toate aceste sloganuri „Nu-mi vorbi până nu-mi iau cafeaua” sunt pe cani dintr-un motiv.
Cofeina poate modifica chimia creierului într-un mod similar cu drogurile precum cocaina și cercetătorii sunt de acord că cofeina îndeplinește unele dintre criteriile utilizate pentru a măsura dependența de droguri.
Persoanele care nu consumă cofeină nu trebuie să-și facă griji cu privire la calitățile dependente ale acesteia, în timp ce persoanele care decid să dezlipească cofeina sau să renunțe la consumul complet pot prezenta simptome de sevraj sau modificări temporare ale dispoziției.
Cronologia retragerii Dacă corpul dumneavoastră depinde de cofeină, este posibil
prezentați simptome de sevraj în cel puțin 12 până la 24 de ore. Cât timp acestea
simptomele depind de cantitatea de cofeină pe care o beți, dar poate fi oriunde
de la două la nouă zile, cu simptome la vârf de la 21 la 50
ore.
8. Mai puține dureri de cap
Retragerea cofeinei este un lucru real. Unul dintre cele mai frecvente și neplăcute efecte secundare ale sevrajului la cofeină sunt durerile de cap. Și s-ar putea să nu dureze câteva zile până apare unul.
Ați observat vreodată cum aveți dureri de cap dacă sunteți prea ocupat pentru ceașca de cafea de dimineață? Acesta este doar un simptom al retragerii cofeinei. Altele includ:
- ceata creierului
- oboseală
- dificultate de concentrare
- iritabilitate
Chiar dacă nu vă confruntați imediat cu retragerea, un studiu din 2004 a constatat că aportul de cofeină este un factor de risc important pentru apariția durerilor de cap cronice zilnice.
9. O digestie sănătoasă
Aportul de cafeină poate veni cu o serie de probleme digestive neplăcute. Cafeaua creează un efect laxativ care stimulează intestinele. Consumul unor cantități deosebit de mari de cafea poate provoca diaree sau scaune libere (și chiar incontinență).
În plus, băuturile cu cofeină pot juca un rol în dezvoltarea bolii de reflux gastroesofagian (GERD).
10. S-ar putea să îmbătrânești mai bine
Dacă vă îngrijorează îmbătrânirea, este posibil să beneficiați de faptul că nu consumați cofeină. Cofeina interferează cu formarea colagenului prin reducerea sintezei de colagen în pielea umană.
Deoarece colagenul are un efect direct asupra pielii, corpului și unghiilor, a nu sorbi acea ceașcă de cafea de dimineață ar putea însemna mai puține riduri pentru dvs.
Cine ar trebui să evite cofeina?
Cel mai bine este să vă îndepărtați complet de cofeină dacă vi se aplică oricare dintre următoarele:
1. Sunteți gravidă sau încercați să rămâneți gravidă
Știm că persoanele însărcinate și care alăptează ar trebui să evite cofeina, dar este important dacă și tu încerci să concepi. Cofeina a fost legată de creșterea avortului spontan și de scăderea fertilității.
2. Ești predispus la anxietate
Cei care sunt predispuși la anxietate sau depresie pot constata că cofeina își înrăutățește starea. S-a demonstrat că cafeina agravează anumite afecțiuni psihiatrice. Poate provoca iritabilitate crescută, ostilitate și comportament anxios.
3. Aveți o afecțiune intestinală sau digestivă, cum ar fi refluxul acid, guta sau diabetul
Dacă aveți o afecțiune digestivă preexistentă, cofeina vă poate agrava simptomele. Acest lucru este valabil mai ales pentru cei cu:
- reflux de acid
- gută
- Diabet
- IBS
4. Luați anumite medicamente
Verificați întotdeauna dacă cofeina interacționează cu medicamentele eliberate pe bază de rețetă. Unele dintre aceste medicamente includ:
- medicamente antibacteriene
- antidepresive (în special IMAO)
- medicamente pentru astm
În timp ce procesul de eliminare a cofeinei, în special a cafelei, nu sună cel mai bine, există alternative pe care le puteți încerca pentru ca această întreprindere să meargă mai ușor.
Acestea fiind spuse, cafeaua are beneficiile sale. Dacă viața ta nu se îmbunătățește după ce ai renunțat la ceașca de dimineață, nu există niciun motiv să te dezbraci complet. La fel ca toate alimentele și lucrurile bune din viață, este vorba despre moderare.
Schimbați-l: Fix fără cafea
Tiffany La Forge este un bucătar profesionist, dezvoltator de rețete și scriitor de alimente care conduce blogul Păstârnac și produse de patiserie. Blogul ei se concentrează pe mâncare reală pentru o viață echilibrată, rețete sezoniere și sfaturi de sănătate accesibile. Când nu este în bucătărie, Tiffany se bucură de yoga, drumeții, călătorii, grădinărit organic și petrecere cu corgiul ei, Cocoa. Vizitați-o pe blogul ei sau pe Instagram.
